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La Tierra

BODEGAS CASTAÑO se ubica en Yecla, cuyo término municipal coincide con el de la D.O. Yecla, situada al norte de la provincia de Murcia.

Suelo

Diferenciamos dos zonas en la DO Yecla, con características geográficas distintas:

 

  • CAMPO ARRIBA: Parte norte de Yecla, con una altitud entre 700-800 metros y una composición de suelo de 70% caliza, 15% arcilla y 15% arena. Son suelos pobres en materia orgánica y recursos hídricos.

  • CAMPO ABAJO: Parte sur de Yecla, con una altitud entre 400-500 metros y una composición de suelo de 50% arcilla, 40% caliza y 10% arena. Éste tipo de suelos son más frescos, fuertes y con mayor riqueza de humus.

 

Clima

Yecla posee un clima muy diferenciado del resto de la provincia, ya que es claramente continental. Las mínimas llegan en invierno hasta -4º y -6º C y las máximas alcanzan en verano hasta los 40º C. La pluviometría media es de unos 250-350 litros por m2/año, y con una media anual de 3.000 horas de sol.

D.O. Yecla

Situada en el sureste español, al norte de la provincia de Murcia e integrada por un único término municipal, el de Yecla, se encuentra a una altitud de entre 400-800 metros sobre el nivel del mar.

La tradición vitivinícola se remonta a tiempos de los fenicios. Los abundantes restos arqueológicos demuestran una notable actividad de elaboración durante la ocupación romana y posteriormente, en el siglo XVIII es considerada Bodega Mayor según crónicas de Felipe II. Esta tradición se ha mantenido a lo largo de los siglos dando lugar a una importante producción vinícola de calidad que está actualmente regulada y avalada por su Consejo Regulador, que garantiza, mediante el seguimiento a viñedos y bodegas, que los vinos elaborados con el logo DO Yecla, mantengan la calidad y sabor genuinos de nuestra tierra.

La DO Yecla acoge unas 6500 has de viñedo, cuyas variedades autorizadas son:

 

  • BLANCAS: Macabeo, Chardonnay, Airén, Malvasía, Merseguera, Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo.

  • TINTAS: Monastrell, Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Syrah.